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食味居烩面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的风格，很多外地朋友来到食味居，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去烩面馆，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情. 一个烩面刀的成与败、存与亡，都关系到这个面馆的面里的臊子的配方。食味居烩面刀削面不仅仅是工艺的独特，还有味道的独特，烩面好吃的地方不一定是豪华饭店，也许就在你家门口街摊上。
食味居专业进行正宗羊肉烩面，烩面发源于河南新乡，所以想学习正宗烩面技术，就来烩面的发源地新乡吧，新乡的烩面馆比比皆是，中原人都喜欢吃面食，因为一碗好的面食不是轻易就能够做出来的，好的烩面，不仅要面劲道，并且汤也要是正宗的羊肉高汤，烩面的高汤可是专门熬制出来的高汤，高汤必须经过长时间熬制，并且需要在里面放入不同的大料，并且一碗羊肉烩面，我们可以做出来很多的口味来适合不同的人群，例如三鲜的、滋补的、白汤的、红汤的、爆炒的、麻辣的、香辣的等各种不同口味，我们专业进行羊肉烩面培训，故学习羊肉烩面就到新乡食味居小吃培训学校。
羊肉烩面是河南的特色小吃，深受人们的喜爱。其汤，浓酽醇厚；面条，鲜香有韧劲；羊肉，鲜嫩酥烂。做羊肉烩面有三要素，面、料、汤。和面的时候要放一些盐，揉成团后醒二十分钟，然后再揉十分钟，醒二十分钟，反复-次，抻出的面条才有韧劲。其配料丰富，包括羊肉、粉丝、木耳、黄花菜、豆腐皮丝、海带、鹌鹑蛋等。较关键的是熬汤，选用上好的羊肉同羊骨架加上各种香料文火长年熬制，熬制汤白肉烂。
培训实际操作内容介绍、培训羊肉烩面的系统讲述、培训羊肉烩面原料的选购、培训羊肉烩面食材的预加工、培训羊肉烩面加工的基本标、培训经营定价原则、培训调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理；
教学课程安排： 我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.欢迎免费试吃后再学.
浙江丽水食味居小吃培训学校常年销售各种 早餐。 公司依靠科学管理体系，严格执行标准， 我们的宗旨：诚信是一个人的立身之本，也是一个企业的经营准则，我们一直遵循“诚信为本”的经营理念，为广大海内外朋友提供产品。在未来的创业中，公司将继续加大新产品的开发力度，不断开拓新的领域，以新的姿态一如既往地奉行“追求卓越，真诚到永远”的原则竭诚为广大客户服务。
食味居温馨提示：学不会，就退款！我不能给您较低的价格，只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学，新乡食味居做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！
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